綠 茶 ( Green Tea )


不用經過發酵,直接加熱處理的炒菁或蒸菁的茶類。


透過炒菁的綠茶類有:龍井碧螺春


中 國 西 湖 龍 井 茶
三 峽 碧 螺 春

透過蒸菁的綠茶類有:日本煎茶玄米茶


日 本 煎 茶

玄 米 茶