2012年2月12日 星期日

阿里山茶

阿里山茶區含括了阿里山公路石桌、頂湖茶區、籠頭、隙頂茶區和太和達邦茶區,氣候涼冷,早晚雲霧籠罩,平均日照短,滋味甘醇滑潤帶活性。

主要散佈於海拔1000公尺1800公尺,為台灣精製高山茶代表區域,也是最重要、最大量的高山茶區,這裡的師父揉茶功夫最厲害,常可揉成像碧綠玉珠一樣美麗,為高山茶入門茶區。

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